优质八角微波杀菌设备 - 微波杀菌设备 - 微波干燥设备-微波烘干设备-广州越能工业微波设备有限公司

八角又称大茴香，八角，大料。是一种厨房里的调味品，属于木兰科，八角属，常绿乔木植物，八角茴香的成熟果实，一般列成8-9瓣，每一瓣内有种子一粒，一般呈棕红色。八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。

八角在制作过程中需要的干燥杀菌，优质八角微波杀菌设备是我公司专为八角花椒等大料研发的烘干杀菌设备。

微波八角杀菌设备将食品经微波能处理后使食品中的菌体、虫菌等微生物丧的允许范围，从而延长其货架期。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；而非热效应则使用微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异，而丧失活力或死亡。因此，微波杀菌温度低于常规方法，一般情况下，常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时，而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。

优质八角微波杀菌设备的特点：

1、微波八角烘干机烘干的八角颜色鲜亮，烘干杀菌均匀，效果好

2、微波八角杀菌设备用电，无需燃料、管道等，整个生产过程无污染物排出，可长期放心使用。

3、八角微波烘干设备杀菌速度快，时间短，效率高，适合批量连续化烘干杀菌生产。

4、烘干均匀，杀菌全面，烘干杀菌同时进行，微波大料干燥设备独有的穿透、反射、吸收等特性，决定了微波烘干杀菌是内外同时进行的，不会出现不均匀现象或漏杀现象。

5、节能，微波烘干杀菌，无需热量传递，是微波直接作用于物料产生热效应和生物效应，相比其他方式的烘干杀菌节能30%以上。

6、大料微波干燥杀菌机操作简单，自动化程度高，对人员技术性要求低，只需要1-2人即可实现自动化生产。

微波八角干燥杀菌设备采用独有的微波源及其控制技术，确保微波源系统在各种复杂环境下长期全天侯连续稳定工作；采用按标准特制的微波传输系统，对物料进行均匀馈能，确保物料干燥均匀，有效避免物料局部温度过热的现象。

微波是一种高频电磁波，可作为能量使用。食品中的水分子是极性分子，在微波作用下，水分子随之产生旋转。如此高速旋转的结果，会引发分子间的剧烈摩擦及碰撞，从而产生热量，使物料被加热和干燥。所以，微波加热是一种介质加热,是物料的里外同时加热，这就是不同于常规传统加热的微波干燥设备加热方式。